Mes ingrédients

Ma préparation

400 g de crevettes cuites épluchées

500 g de champignons frais coupés en lamelles

2 tomates coupées en quartiers

1 petite boite de pointes d'asperges

2 c à soupe d'huile d'olive

2 c à café de vinaigre, sel & poivre

1/4 de cuillerées à café de fenouil finement haché

2 oeufs durs

Disposer les tomates, les champignons, les asperges et les crevettes dans un saladier.

Préparer l'assaissonement avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le fenouil et le verser ensuite sur la préparation.

Terminer en garnissant avec les oeufs durs coupés en quartiers.

Mon temps de cuisson

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : sans

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